nach Empfehlungen: Dorothee Junck

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Dezember 2018

    Oktober 2018

  • Tara Westover: Befreit

    Ein Tipp von Dorothee Junck

    Lassen Sie sich vom Cover nicht abschrecken. Es ist ein tolles Buch. Von den Bergen Idahos nach Cambridge – der unwahrscheinliche »Bildungsweg« der Tara Westover.

    Kiepenheuer & Witsch · 23 Euro (inkl. 7% MwSt.)

    September 2018

  • Samin Nosrat: Salz.Fett.Säure.Hitze.

    Ein Tipp von Dorothee Junck

    Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze.

    Antje Kunstmann · 36 Euro (inkl. 7% MwSt.)

    Juni 2018

  • Ulrike Scherzer: Altweiberwohnen

    Ein Tipp von Dorothee Junck

    „Altweiberwohnen“ erzählt von dem Schuss Sommer im Winter des Lebens. Neunzehn allein und selbstständig lebende Frauen – fast alle weit über 80 – geben Einblicke in ihren Alltag und ihre Wohngeschichte.

    Residenz · 29,90 Euro (inkl. 7% MwSt.)

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