nach Verlag: Antje Kunstmann

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Oktober 2019

    September 2018

  • Samin Nosrat: Salz.Fett.Säure.Hitze.

    Ein Tipp von Dorothee Junck

    Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze.

    Antje Kunstmann · 36 Euro (inkl. 7% MwSt.)

    August 2011

  • Marco Balzano: Damals, am Meer

    Drei Männer in einem Auto, drei Generationen auf einer Reise quer durch Italien.

    Antje Kunstmann · 17,90 Euro (inkl. 7% MwSt.)
  • Louise Welsh: Das Alphabet der Knochen

    Brillant spielt Louise Welsh mit den Mitteln des Kriminalromans und zieht die Leser in ihren Bann: Das Alphabet der Knochen ist ihr bisher dunkelster und unwiderstehlichster Roman.

    Antje Kunstmann · 22,00 Euro (inkl. 7% MwSt.)

    Februar 2010

  • Kristof Magnusson: Das war ich nicht

    »Ein Wirbel von einem Buch und fulminant geschrieben. Zum Schreien Komisch, berührend und klug!« NDR Kulturjournal

    Antje Kunstmann · 19,90 Euro (inkl. 7% MwSt.)

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